Aguarde
     
Monteazulmg.com | Web
Encontre conteúdo postado no site por data
Anuncie aqui Informe-nos sobre
algum erro
Sobre o site
Web site » Receitas da Mamãe » A omelete, omolete ou omeleta (do francês omelette) é um alimento feito de ovos batidos com....


Publicada em 14/12 13h03

 Receita de Omelete de batata

A omelete, omolete ou omeleta (do francês omelette) é um alimento feito de ovos batidos com manteiga ou óleo, geralmente com outros ingredientes como queijo, presunto, legumes ou mesmo combinações destes. Para obter uma textura fofa, os ovos são frequentemente batidos com uma pequena quantidade de leite, natas ou mesmo água, o que leva à formação de bolhas de vapor durante a fritura do ovo. Tradicionalmente, omeletes são dobradas antes de a parte de cima estar completamente frita. Também é correto o uso da palavra omelete com artigos masculinos: o omelete, um omelete.

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 3 colheres (sopa) de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de cebola ralada
- 2 colheres (chá) de salsinha picada

Modo de preparo

- Em um recipiente, misture a batata, as gemas e o leite até ficar homogêneo.
- Tempere com sal, a pimenta-do-reino, a cebola e a salsinha.
- À parte, bata as claras em neve e misture delicadamente com a batata.
- Transfira para um refratário untado e leve para assar em forno médio e preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Cozinha do Brasil




Deixe seu comentário:


Deixe o seu comentário

Digite seu nome: *
Seu e-mail: *
Seu telefone: opcional
Sua mensagem: *
 
publicidade
LBV
Hotel Primordial
CLINADH, Saúde, Treinamento E Consultoria.
Via Alternativa Temperbox
DROGAZUL SUA MELHOR FARMÁCIA
Centro Educacional Bacaninha
Pernambuco Centro Automotivo
Alfa Consórcio
Pedro Poeta
LBV
APAE de Monte Azul MG
Supermercado do Fábio
Meg
Funerária Barbosa
Classificados
» Veja todos os anúncios
Relatório online
87 visitante(s) online.
7.125 acessos ao site hoje
19.195.388 acessos ao site desde 05/2010

Recorde de visitantes online: 4668

Exibições de página diária: 7.236
Exibições de página mensal: 20.328.233

Noivas, Casamento, Cerimonial  Funerária, Velório, Cemintério  Produtos Naturais, Nutricionais, Ervas, Chás e Aromáticos  Capotaria, Lavagem a seco...  Agências, Bancos e Financeiras,  Alfaiatarias e Costureiras,   Artistas e Artesões,  Animais,Veterinária e Pet Shop,  Supermercados, Mercearias e Armazéns,  Assessoria e Consultoria,  Associações, Entidades, Ongs e Sindicatos,  Automóveis e Veículos,  Açougues e Peixarias,  Casa de Peças, Acessórios e Oficinas,  Beleza, Estética e Saúde,  Butiques e Lojas de Roupas,  Casas Lotéricas,  Clínicas e Diagnósticos,  Confecções e Vestuário,  Construção Civil, Locação e Materiais,  Correios,  Decoração,  Dentistas, Protéticos e Aparelhos,  Diversões e Lazer,  Escolas, Cursos e Treinamentos,  Esportes,  Faculdades e Universidades,  Farmácias, Drogarias e Laboratórios,  Ferro Velho e Peças Usadas,  Fotografia, Gráficas e Stúdios,  Hotéis, Pousadas e Dormitórios,  Hospitais e Postos de Saúde,  Indústrias e Fábricas,  Informática, Internet e Computadores,  Lojas diversas,  Médicos, Consultórios e Profissionais Liberais,  Móveis, Eletrodomésticos e Magazines,  Padarias e Confeitarias,  Papelarias, Xerox e Serviços Digitais,  Polícia, 
NOTÍCIAS AGENDA FOTOS VÍDEOS MONTE AZUL MG PARCEIROS CONTATO
Website desenvolvimento pela Wtis Copytight © 2008-2010 Todos os direitos reservados.