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Web site » Receitas da Mamãe » Torta de Bombom Cremosa


Publicada em 24/10 10h49

 Torta de Bombom Cremosa

Diferente e gostosa torta gelada de bombom, a família amou!
 
 
Ingredientes

Creme 1:

2 latas de leite condensado
2 1/2 lata de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
1 caixinha de creme de leite
Creme 2:

200 gr de chocolate ao leite em barra
1 caixinha de creme de leite
2 claras em neve
3 colheres de açúcar
Creme 3:

4 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 caixinha de leite
10 bombons Serenata de amor

modo de preparo

Creme 1:

Coloque todos os ingredientes na panela, menos o creme de leite, e leve ao fogo até engrossar, após isso, deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite.

Coloque em um recipiente e pique a metade dos bombons por cima, leve a geladeira enquanto faz o segundo creme.

Creme 2:

Derreta o chocolate em barra em banho maria, depois misture no creme de leite e reserve.

Bata as claras em neve, até ficar bem firme, acrescente o açúcar. Desligue a batedeira, aos poucos e levemente, misture o chocolate com creme de leite.

Despeje o mouse por cima do primeiro creme com os bombons picados.

Creme 3:

Bata as claras em neve, até ficar bem firme, acrescente o açucar, desligue a batedeira e misture aos poucos o creme de leite.

Despeje em cima do mouse de chocolate, e pique o restante dos bombons por cima, e leve para gelar.

Deixe gelar por umas 4 horas antes de servir!




Deixe seu comentário:

Enviado por Carmelita (carmelitabarbosa58@hotmail.com) em 31/10/2012 as 10:53:02
Estou c/ dúvida no creme 3, é uma caixinha de creme de leite ou de leite condensado?



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